Çin Yemek Çubukları

Çin yemek çubuğu nedir

Uzak doğu ülkelerinde genellik ile haşi denilen uzun çubuklar ile yemek yenilmektedir.Çatal,kaşık gibi aletler kullanılmaz,bu çubuklar sayesinde yemekler yenir.

Kaç çeşit yemek çubuğu bulunmaktadır?

Günümüzde uzak doğu hayranlığı azımsanmayacak derecede artmıştır,genellik ile gençler arasında çılgınlık haline gelen uzak doğu hayranlığı sofralara kadar yansımaktadır.Yemek çubuklarının çeşitli versiyonları bulunmaktadır,inceden kalına bir çok çeşidi bulunmaktadır.Yeni başlayanlar için ucu tırtıklı olanları önerilmektedir,ucu tırtıklı olanları kavraması daha kolay olduğu için daha rahat bir kullanım sağlamaktadır.

Yemek çubuğu nasıl kullanılır?

Çok farklı tutma çeşidi olsa da genellik ile baş,işaret ve orta parmak kullanılır,çubuk baş parmak ile kavranır ve sabitlenir,diğer çubuk yüzük parmağın boğumuna takılır bu şekilde diğer çubuk oynar vaziyete gelerek yemek yeme işlemi gerçekleşir

Kore,Japonya ve Çin’de yeme kültürü

Genellik ile Kore,Japonya ve Çin’de ramen ve noodle dedikleri erşiteleri tüketirler,bu yemekleri tüketir iken bizim gibi kaşık,çatal,bıçak kullanmazlar nedeni ise inanışlarına göre bu pek hoş karşılanmaz bunun yerine çubukları tercih ederler.

Oldukça zor olan bu deneyim öğrendikten sonra oldukça keyif veren bir durumdur,çubuklar çatal ve kaşığa göre daha kolaydır,öğrenme aşaması biraz uğraştırıcı da olsa.

  • Site İçi Yorumlar
Makale gönderim sistemimize hoş geldiniz

Galeri Alanı

828 x 478