Pelte tatlısı nasıl yapılır?

Bugün sizlere az malzeme ile nefis mi nefis bir tatlı tarifi vereceğim. Biz erkekler bile bunu çok kolay yapar 😉 Öncelikle bu tatlınızı ister normal bir kase ile yapın ister bardakla fakat kullanacağınız bardak, kokteyl bardağı olursa sunumu açısından daha güzel gözükür.

Pelte tatlısı malzemeleri:

  1. Yarım litre süt
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1.5 yemek kaşığı nişasta
  4. 1 çay bardağı ceviz içi (İsteğe bağlı, üzeri için)
  5. 1 çay bardağı tarçın (İsteğe bağlı, üzeri için)
  6. 1 çay bardağı Antep fıstığı içi (İsteğe bağlı, üzeri için)

Pelte tatlısının yapılışı:

Orta boy bir tencerenin içerisine sütü, nişastayı ve toz şekeri koyduktan sonra orta ateşte karıştırmaya başlayalım. İyice kaynayana kadar devam ettirelim. Büyük baloncuklar çıkarana kadar devam ettirin 🙂 Muhallebi gibi yoğunlaşmaya başladığı zaman ocaktan alın ve sıcak iken hazırlamış olduğunuz kase veya kokteyl bardaklarına dökelim. Bir süre oda sıcaklığında beklettikten(15-20dk kadar) sonra soğuması için buzdolabına(1 saat kadar) koyun. Soğuduktan sonra üzerine isterseniz ceviz, tarçın yada Antep fıstığı ile bu lezzete şölen katın. Benim tavsiyem Antep fıstığı içi yada toz tarçın ile süslemek çünkü daha bir lezzet katmakta. Afiyet olsun.

  • Site İçi Yorumlar
Makale gönderim sistemimize hoş geldiniz

Galeri Alanı

828 x 478